La Cámara de Comercio de Maracaibo informó este martes 8 de noviembre de 2022, por medio de su Unidad de Información y Estadísticas (UIE) que la Canasta Alimentaria familiar (CAN CCM) de la ciudad, durante el mes de octubre, se ubicó en Bs. 4.017,00 cifra que evidenció un incremento de Bs. 153,00 en comparación con el mes de septiembre de 2022.
Por lo tanto, la variación de la inflación de alimentos en bolívares presentó un alza de 4 %, mientras que la inflación acumulada de alimentos en la ciudad (enero – octubre 2022) fue de 122 %. Así mismo, la inflación interanual de alimentos (noviembre 2021- octubre 2022) fue de 150%
El costo expresado en dólares, se ubicó en $ 468, según el tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela correspondiente al 31/10/2022. Esto representa una variación absoluta de US$ -5 con respecto al mes anterior.
El estudio devela que la variación porcentual del costo de la canasta en dólares fue de -1 % con respecto al mes anterior. Mientras que la variación acumulada de alimentos (enero – octubre 2022) fue de 18 % y la variación interanual de alimentos (noviembre 2021- octubre 2022) fue de 28 %. El estudio reveló que las cifras presentaron un alza en bolívares, sin embargo, en dólares se evidenció una discreta disminución.
Dicho informe también refleja que algunos de los rubros que componen la canasta alimentaria mostraron una disminución porcentual en comparación al mes anterior; sin embargo, otros presentan un aumento en bolívares.
A continuación, se presenta una lista de los rubros estudiados clasificados en grupos alimenticios con sus respectivas variaciones de precios expresados en porcentajes:
| Rubros | Bs. | $ |
| Cereales y derivados | 3% | -3% |
| Carnes y sus preparados | -2% | -4% |
| Pescados y mariscos | -0,04% | -6% |
| Leche, quesos y huevos | 7% | 4% |
| Grasas y aceites | 13% | 7% |
| Frutas y hortalizas | 5% | 1% |
| Raíces, tubérculos y otros | -8% | -11% |
| Semillas, oleaginosas y leguminosas | 11% | 6% |
| Azúcar y similares | 1% | -4% |
| Café, té y similares | 5% | 6% |
Departamento de Prensa UIE
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