De un camión de comida en Kite Beach a un local escondido en Al Manara, estas cinco marcas locales reúnen premios y miles de reseñas en Google
Dubái tiene una escena de hamburguesas dominada por marcas creadas en la ciudad. Varias empezaron como camiones de comida o locales de barrio y hoy tienen sedes en otros países del Golfo. Los premios de Deliveroo y de Time Out Dubai ya tienen categorías propias para hamburguesas. La carne de wagyu aparece en muchas cartas.
Esta lista reúne las mejores hamburguesas de Dubái según QPASA Recomienda. Ningún negocio paga por aparecer en ella. Cada lugar pasó por los mismos filtros de calidad, constancia y reputación. Las cinco marcas nacieron en la ciudad y tienen al menos 4,4 estrellas en Google. Todas figuran en premios o listas de medios locales como What’s On.
Las mejores hamburguesas de Dubái de esta guía se reparten entre cuatro zonas. Hay dos opciones en Umm Suqeim, una de ellas frente al mar en Kite Beach. Las otras están en Jumeirah Lakes Towers, Al Manara y Al Quoz. Los estilos van del cheeseburger clásico a la carne aplastada de wagyu y las mini hamburguesas.
Las mejores hamburguesas de Dubái, una por una
El orden sigue el puntaje de cada lugar. Sin embargo, todos cumplen con el estándar del sello, así que cualquiera merece la visita.
1. Pickl JLT, Jumeirah Lakes Towers
Pickl es una hamburguesería nacida en Dubái en abril de 2019. Su primer local está en One JLT Tower, en Jumeirah Lakes Towers. En 2025 compartió el premio a Restaurante del Año en los Deliveroo Restaurant Awards. Antes, en 2022, ganó la categoría de mejor hamburguesa de Time Out Dubai.
The Original lleva doble carne de aguja, queso, pepinillos, cebolla blanca, mostaza y kétchup. The Jeff suma especias picantes, cebolla frita y salsa ranch. Además, The Chicken Sando trae pollo frito, pepinillos, lechuga y salsa de la casa.
Tiene 4,4 en Google con más de 2.200 reseñas. El local de JLT es informal y de servicio rápido. Según Google, abre las 24 horas todos los días.
Qué pedir: The Original, The Jeff, The Chicken Sando.
Precio: $$. Horario: Lunes a domingo: abierto las 24 horas.
2. SALT, Umm Suqeim
SALT nació en 2014 como un camión de comida en la playa de Kite Beach. Lo fundaron Amal Al Marri y Deem Albassam. Hoy es una cadena local con varias sedes en Emiratos. En 2025 ganó la categoría de mejor hamburguesa en los Deliveroo Restaurant Awards.
La carta es corta y gira alrededor de las mini hamburguesas. La Original Salt lleva carne, queso y salsa secreta. También se pide la versión de pollo con Cheetos. De postre, el helado suave de Lotus es el más comentado.
Tiene 4,4 en Google con más de 15.600 reseñas. El local está frente al mar, en Umm Suqeim, y no sirve alcohol. Según Google, la sede de Kite Beach abre las 24 horas.
Qué pedir: Original Salt sliders, Chicken Cheetos slider, helado suave de Lotus.
Precio: $$. Horario: Lunes a domingo: abierto las 24 horas.
3. High Joint Al Manara, Al Manara
High Joint abrió a comienzos de 2018 en Al Manara, junto a una mezquita y tiendas de barrio. Lo crearon tres emiratíes aficionados a las hamburguesas. FACT Magazine lo incluyó en 2026 entre sus hamburguesas favoritas de Dubái. What’s On ya lo había destacado en 2021.
La High Jamz lleva carne Angus, queso americano, mermelada de tocino de res, salsa ranch y chalotas fritas. La Double High trae dos carnes, cebolla picada y pepinillos. Además, la Wagyu Burger usa wagyu australiano, provolone y mayonesa picante.
Tiene 4,5 en Google con más de 3.300 reseñas. El local es pequeño y funciona sobre todo para llevar. Las reseñas describen barriles pintados para comer de pie afuera.
Qué pedir: High Jamz, Double High, Wagyu Burger
Precio: $$. Horario: Domingo a jueves: 11:00 a 00:00; Viernes y sábado: 11:00 a 02:00.
4. Maxzi The Good Food Shop, Al Quoz
Maxzi The Good Food Shop está en Al Quoz, sobre Sheikh Zayed Road. Empezó como tienda de alimentos en línea y hoy también es restaurante y carnicería. What’s On lo incluyó en 2026 entre las mejores hamburguesas de la ciudad. FACT Magazine también lo seleccionó ese año.
La hamburguesa de la casa usa carne de wagyu aplastada en pan de papa. Lleva pepinillos, cebolla y salsa propia. Se puede pedir doble o triple. FACT Magazine destaca además la de cordero y wagyu, y la de trufa y champiñones.
Tiene 4,7 en Google con más de 7.600 reseñas. El salón suele estar lleno, según las reseñas. La carta incluye también cortes de carne a la parrilla.
Qué pedir: Hamburguesa smash de wagyu doble, Lamb Wagyu Burger, hamburguesa de trufa y champiñones.
Precio: $$. Horario: Lunes a domingo: 08:30 a 01:30.
5. Eleven Green – Burger Bistro, Umm Suqeim
Eleven Green es un bistró de hamburguesas ubicado en Meyan Mall, en Umm Suqeim. Lo dirigen Sultan y Kinda Chatila, creadores del club de cenas Tano’s at 8. What’s On lo incluyó en 2026 entre las mejores hamburguesas de Dubái. FACT Magazine también lo seleccionó ese año.
La Bull Burger lleva cheddar, mermelada de tocino y salsa bull. La Double Trouble se sirve con la salsa 11G de la casa. Las reseñas mencionan además la El Reno Burger, hecha con carne de wagyu.
Tiene 4,4 en Google con más de 3.200 reseñas. El ambiente es sencillo y el salón se llena con frecuencia. Los fines de semana cierra a las 02:00, según Google.
Qué pedir: Bull Burger, Double Trouble, El Reno Burger.
Precio: $$. Horario: Domingo a jueves: 12:30 a 01:00; Viernes y sábado: 12:30 a 02:00.
Qué saber antes de salir a comer hamburguesas en Dubái
Los precios son parecidos entre los cinco lugares. En Pickl, una hamburguesa doble cuesta 50 dírhams sola y 77 en combo, según su carta. En High Joint, las hamburguesas de res van de 36 a 59 dírhams en Deliveroo. Además, la Wagyu Burger de ese local cuesta 57 dírhams. Por eso, una comida completa rara vez supera los 100 dírhams por persona.
Los horarios son amplios en toda la lista. Pickl JLT y SALT en Kite Beach figuran en Google como abiertos las 24 horas. Además, Maxzi abre desde las 08:30 en Al Quoz y cierra a la 01:30. En cambio, High Joint y Eleven Green abren hacia el mediodía. También extienden el cierre hasta las 02:00 los viernes y sábados. Ninguno cierra un día fijo.
Zonas, reservas y otros datos para planear la visita
El plan cambia según la zona. Kite Beach funciona bien al atardecer, porque SALT está frente a la playa en Umm Suqeim. Además, Eleven Green queda en el mismo sector, dentro de Meyan Mall. Por otro lado, Al Quoz combina bien con una visita a las galerías de Alserkal Avenue. En cambio, Pickl resulta práctico para quienes se alojan cerca de Dubai Marina o JLT.
Conviene tener en cuenta el espacio de cada local. High Joint en Al Manara es pequeño y está pensado para llevar, según las reseñas. Por eso, muchos clientes comen de pie o en el carro. En cambio, Maxzi tiene salón con mesas y suele llenarse. También Eleven Green recibe mucho público en las noches. Además, SALT no sirve alcohol, igual que la mayoría de hamburgueserías locales.
En resumen, las mejores hamburguesas de Dubái salen de marcas locales y no de cadenas extranjeras. Pickl y SALT concentran los premios de Deliveroo de 2025. Además, What’s On y FACT Magazine respaldan a Maxzi, Eleven Green y High Joint. Por último, quien busque carne de wagyu tiene tres opciones en esta lista. Las mejores hamburguesas de Dubái están, sobre todo, entre Umm Suqeim, Al Quoz y JLT.
qpasa
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