Algunos venezolanos consideran que esta Navidad está apagada. Esto se lo atribuyen a las carencias que tendrán en la cena por la celebración del nacimiento del Niño Jesús
La hallaca, el pan de jamón, el pernil, el ponche, la ensalada de gallina, son alimentos que engalanan la cena navideña de los venezolanos, pero su adquisición o elaboración de estas exquisiteces navideñas, golpean de manera considerable el bolsillo del venezolano.
Según el economista Néstor Olleros, para el 2021 con 20 dólares se hacían aproximadamente 25 hallacas, pero un año después el incremento de los ingredientes ha tenido un crecimiento de 6 veces su valor, por lo que elaborar este plato navideño, solamente las 25 hallacas, puede rondar los 120 USD.
El experto en finanzas acompaño a nuestro corresponsal de Impacto Venezuela en el estado Carabobo, Sandino Ignacio Yaguare a un mercado municipal, donde pudieron constatar diferentes precios, los cuales tienen un incremento considerable en comparación al año pasado.
Para citar un ejemplo, las aceitunas se encuentran por el orden de los 5 y 6 dólares el kilo, mientras que el año pasado, según Olleros, su valor era de $4.
El pan de jamón, otro de los protagonistas de la cena navideña venezolana, puede conseguirse con precios que oscilan entre los 12 y 15 dólares. Por supuesto que hay precios más altos, que siempre van a variar por la calidad de los ingredientes, así como su tamaño.
Algunos venezolanos -que tienen la posibilidad- han decidido comprar los platos navideños a particulares, por supuesto obviando algunos de los manjares o suplantándolos por otros platillos.
Otras personas prefieren buscar opciones para la cena navideña, por lo que deciden ir a restaurantes u hoteles, que para la temporada ofrecen planes.
Fuente: impactovenezuela
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