Hojas de bijao, pabilo, pasitas, aceitunas, alcaparras, encurtidos y proteínas, y mucho más llevará El Hallacazo del Sol de la Alcaldía de Maracaibo a tres puntos de la ciudad. Cacique Mara, Cristo de Aranza y Francisco Eugenio Bustamante serán las parroquias donde los marabinos podrán adquirir, a precios solidarios, todos los ingredientes para preparar las tradicionales hallacas.
Los Hallacazos del Sol arrancaron el pasado sábado 30 de noviembre en la Plaza para Todos en el marco de su 52 aniversario, donde el alcalde encargado Adrián Romero informó que tienen proyectado realizar tres hallacazos más los próximos 7, 14 y 15 de diciembre, respectivamente.
“El próximo sábado 7 estaremos en la parroquia Cacique Mara, en el módulo de Cañada Honda, el sábado 14 estaremos en la parroquia Cristo de Aranza, en el sector León 13 y, por último, en la parroquia Francisco Eugenio Bustamante en el sector San Rafael, el domingo 15, para brindarle a la colectividad marabina los artículos necesarios para la elaboración este plato navideño”, informó Romero.
Por su parte, Rafael Viloria, director general de Alimentación, señaló que estas jornadas no se limitan a los artículos propios de la época decembrina, pues los marabinos también podrán adquirir los acostumbrados productos de las Ferias Alimentarias del Sol.
“Hoy, por ejemplo, ofrecimos un aproximado de 10 toneladas de alimentos distribuidos en 5 toneladas de proteína, que fueron pernil, pollo, gallina, carne de res y carne de cerdo para hallacas, y 5 toneladas más de los acostumbrados productos que traemos todos los fines de semana como: huevos, queso, leche, mortadela, víveres, frutas, hortalizas de los productores del oeste, entre muchos otros”, señaló Viloria.
Enmanuel Valbuena, presidente de la Fundación Fondo de Apoyo a la Economía Popular (Fundepo), señaló que con esta es la Feria Alimentaria del Sol número 60 del año, una iniciativa del alcalde Rafael Ramírez Colina y que hoy el alcalde encargado le ha dado continuidad.
“En promedio, cada parroquia tiene cuatro visitas al año. Estas jornadas han brindado apoyo al pueblo marabino ofreciendo productos de primera calidad a precios asequibles”, resaltó.
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