A buen ritmo avanza el proceso de recepción de los interesados en participar en el I Festival de la Arepa Cabimera “Sabor a Cabimas”, donde 20 emprendedores ya han confirmado su presencia para este 20 de diciembre, fecha en la que ofrecerán este suculento plato típico del municipio Cabimas.
La información fue dada a conocer por Elena Calderón, directora de Turismo del municipio, quien destacó la positiva receptividad que ha tenido esta primera edición del festival.
“Ya tenemos registrados más de 20 participantes en el área de competencia: emprendedores y franquicias que han creído en este gran festival y quieren ser parte de esta experiencia que nos permite revivir y realzar la gastronomía del municipio”, señaló Calderón.
El festival iniciará a las 3:00 de la tarde del domingo 20 de diciembre y contará con un evento cultural, exhibición de carros, área recreacional para niños y espectáculo musical, para que todas las familias participen y se sientan orgullosas del gentilicio cabimense.
Calderón reiteró el llamado al público en general para que asista y respalde esta iniciativa. También invitó a los emprendedores que deseen vender algún producto a formalizar su registro en la oficina de Turismo ubicada en la Alcaldía de Cabimas.
La directora recordó que los participantes deberán llevar sus propios productos e ingredientes para elaborar, en presencia del jurado, la tradicional arepa cabimera, desde el amasado hasta el montaje del plato final.
Calderón informó que el viernes 12 de diciembre, a partir de las 9:00 de la mañana, se realizará una reunión organizativa en la sede de Telbcol con todos los participantes, con el fin de socializar las orientaciones y finiquitar los detalles de la competencia.
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