El clavo de olor, una especia aromática que se utiliza con frecuencia en la gastronomía peruana, no solo añade sabor a postres tradicionales como la mazamorra morada o el arroz con leche. También posee propiedades terapéuticas que podrían ser útiles para aliviar síntomas de enfermedades respiratorias comunes, como la tos y los resfriados, según el Ministerio de Salud (Minsa). […]