José Carlos Martínez Santana llegó a Santiago de Chile en octubre de 2016 con 100 dólares en los bolsillos y desde entonces, con capacidad de resiliencia, paciencia, disciplina, talento y un trabajo comunicacional importante se ha venido posicionando como uno de los venezolanos más influyentes en la gastronomía local. El caraqueño de 45 años arribó […]