No tener un manejo adecuado al momento de calentar las pastas podría significar un perjuicio para el consumidor. El arroz y la pasta crudos pueden contener esporas de la bacteria Bacillus cereus, que es común y está muy extendida en nuestro entorno. Cabe destacar que B. cereus puede sobrevivir incluso después de que el alimento se haya cocinado adecuadamente. […]
Comer pasta recalentada podría causar graves consecuencias21 noviembre, 10:22 am
