El pimentón, ingrediente fundamental en la cocina de esta parte del mundo, se ha convertido en uno de los productos claves para los platos más tradicionales y como base de la mayoría de guisos y sofritos. Este versátil alimento se encuentra disponible en una amplia gama de colores. Pero, ¿estamos hablando de diferentes tipos de […]
¿Son iguales los pimentones verdes, amarillos y rojos?18 mayo, 12:37 pm
