El ácido fólico, también llamado vitamina B9, participa en la formación de ADN, en la producción de glóbulos rojos y en varios procesos del sistema nervioso. Su aporte adecuado en la dieta cobra especial importancia en etapas como el embarazo, pero también influye en el metabolismo celular, la prevención de ciertas carencias y el equilibrio […]