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miércoles, 15 de enero del 2025
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LEGADO DE LA HALLACA: el corazón de la mesa venezolana

Hoy 24 de diciembre, día de Noche Buena, la hallaca tiene un papel especial en la mesa de los venezolanos
La hallaca, un emblemático plato venezolano, es mucho más que una simple comida; es un símbolo de identidad y tradición que trasciende generaciones.

Hay quienes dicen que es un tamal, pero no, la hallaca es un país envuelto en hojas de plátano y se llama Venezuela, está hecho con amor, dedicación e incluso sacrificio.

En un país que enfrenta crisis económica y social, la hallaca se erige como un faro de esperanza y resistencia.

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