Más de 3.000 personas se apostaron en el Paseo Juan Guillermo Iribarren de Barquisimeto estado Lara para lograr romper el récord del «Pepito más grande del mundo», avalado por el Guinness World Récord.
En el evento participaron más de 60 establecimientos comerciales de la entidad, dedicados a la elaboración de este platillo (creado en Lara).
Durante el evento, pudieron observar la preparación del pepito que midió 120 metros con 32 centímetros y que tras el anuncio del récord, fue degustado por muchos.
Asimismo, los guaros aplaudieron “la declaración del platillo como patrimonio gastronómico del municipio”, informó la Alcaldía de Iribarren en una nota de prensa.
“El Pepito nació en Barquisimeto y poco a poco se convirtió en parte de la cotidianidad del Guaro. Quien en Barquisimeto no se comió un Pepito en El Matador, en la calle del hambre o en algún negocio de Toño? Se mantiene como una referencia gastronómica y hoy lo reconocemos”, dijo el alcalde Luis Jonás Reyes.
Condecoración
En el evento también fue conferida la la Orden General Juan Guillermo Iribarren, máxima condecoración municipal a familiares José Pepe Freire (Post Mortem), Roger Montilla y César Matute como los creadores del pepito guaro.
En el evento se realizó un homenaje a «Carota, Ñema y Tajá» por sus 42 años de carrera, agrupación ícono de la cultura barquisimetana, además el mandatario local confirió la Orden General Juan Guillermo Iribarren, máxima condecoración municipal a familiares José Pepe Freire (Post Mortem) y a Roger Montilla y César Matute quienes siguen promoviendo el sabor del Pepito en Iribarren.
NAM/EsConUsted
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