El famoso presentador chileno Mario Luis Kreutzberger Blumenfeld, más conocido como “Don Francisco”, reveló, a través de un video en su cuenta de Instagram, que a los 19 años fue ayudante de cocina en un restaurante en Nueva York, donde aprendió a preparar una carne “perfecta”.
En el clip, el presentador da algunos tips de como hacer que la carne quede perfecta, a su juicio, la carne se debe de colocar en la parrilla del lado donde se encuentre la grasa.
“Yo colocaba la carne del lado de la grasa, cuando empezaba a botar la sangrita, le echaba una cerveza, esperaba uno o dos minutos y la volteaba”.
Actualmente, Don Francisco, tiene 83 años, es uno de los presentadores latinos con mayor popularidad gracias a su programa ‘Sábado Gigante’, que estuvo al aire desde 1962 hasta 2015, y llegó a emitirse en cuarenta y tres países.
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