Este tipo de alimentos son muy esenciales según los médicos, en especial para los niños y las personas de la tercera edad.
Los consumidores estadounidenses podrían pronto tener que prescindir de algunas frutas y verduras populares, entre ellas las bananas.
Lo anterior, debido a que los pasillos de frutas podrían estar vacíos y los precios podrían dispararse si los 45.000 trabajadores portuarios que amenazan con hacer huelga terminan abandonando sus puestos de trabajo.
La Asociación Internacional de Estibadores (ILA) está negociando en nombre de los 45.000 trabajadores portuarios de tres docenas de puertos estadounidenses que manejan colectivamente aproximadamente la mitad de las importaciones marítimas del país.
Así las cosas, los empleados han dicho que están dispuestos a dejar de trabajar si no les conceden un nuevo contrato con mmejores condiciones.
La posible huelga podría paralizar los principales puertos de la Costa Este y la Costa del Golfo, lo que eventualmente podría conducir a una reducción del suministro de frutas populares, madera contrachapada y otros productos, según publicó el diario Daily Mail.
Las perdidas
Aproximadamente dos tercios de los plátanos que llegan a Estados Unidos se descargan en estos puertos.
Un puerto de distribución clave para Dole Fresh Fruit Co. y Chiquita Fresh North America, Port Wilmington en Delaware es el principal lugar en los EE. UU.
Para descargar bananas y otras frutas, incluidas uvas de Chile, clementinas de Marruecos, peras de Argentina y kiwis de Nueva Zelanda.
La fruta se echaría a perder si se dejara en los muelles durante demasiado tiempo, o se volvería más cara debido a los retrasos y los requisitos de refrigeración adicionales.
“Cualquier fruta que llegue después del 1 de octubre será condenada a la basura”, dijo Peter Kopke Sr., un importador de productos agrícolas, al Orange County Register .
“Todas las personas que han invertido en ese negocio perderán una fortuna”.
Lo que piden los trabajadores
Los expertos de la industria advierten que un paro laboral de una semana podría hacerle perder a la economía aproximadamente 7.500 millones de dólares, según el medio.
Las demandas de la ILA incluyen un aumento salarial del 80% en seis años, alegando que los trabajadores merecen una parte de las ganancias que los transportistas de contenedores de propiedad extranjera recibieron durante la pandemia.
Los obreros también insisten en tener un manejo más controlado de la tecnología en las compañías.
La importancia de las frutas y verduras
Las frutas y verduras deberían ser una parte importante de tu dieta diaria. Son naturalmente buenas y contienen vitaminas y minerales que pueden ayudarte a mantenerte saludable.
También pueden ayudar a protegerte contra algunas enfermedades.
La mayoría de los australianos se beneficiarán de comer más frutas y verduras como parte de una dieta sana y equilibrada y un estilo de vida activo.
Es mejor comprar frutas y verduras cuando están en temporada. También puedes probar verduras congeladas o enlatadas, ya que son igual de nutritivas y económicas.
Debes consumir al menos 5 raciones de verduras y 2 de fruta al día. Elige diferentes colores y variedades.
Si no tienes muchas ganas de comer fruta o verdura, empieza poco a poco con las que sí te gustan. Prueba a servirlas, condimentarlas o cocinarlas de diferentes maneras. También puedes disfrazarlas en salsas, comidas picadas o curry.
Frutas y verduras para una buena salud
Las frutas y verduras tienen un bajo contenido de grasas, sal y azúcar.
Son una buena fuente de fibra dietética, que puede hacer que te sientas más lleno durante más tiempo y evitar el consumo excesivo de alimentos.
Como parte de una dieta sana y equilibrada y un estilo de vida activo, una ingesta elevada de frutas y verduras puede ayudarte a:
- Reducir la obesidad y mantener un peso saludable
- Baja tu colesterol
- Bajar la presión arterial.
Frutas y verduras contra enfermedades
Las frutas y verduras contienen antioxidantes y fitoquímicos, o sustancias químicas de las plantas.
Estas sustancias biológicamente activas pueden ayudar a protegerte de algunas enfermedades.
Las investigaciones científicas demuestran que si comes regularmente muchas frutas y verduras, tienes un menor riesgo de:
- Diabetes tipo 2
- Enfermedad cardíaca (cardiovascular)
- Cánce: algunas formas de cáncer, especialmente cáncer de intestino, estómago y garganta, más adelante en la vida.
- Presión arterial alta (hipertensión).
qpasa
Tu opinión es importante para nosotros, déjanos tu comentario y síguenos en Instagram, Twitter, Facebook y YouTube recibe de inmediato los hechos noticiosos y análisis tal como están ocurriendo con nuestro grupo de WhatsApp
