La quinoa es una semilla, pero se le conoce y clasifica como un grano integral. Un pseudocereal muy nutritivo vegetal que contiene aminoácidos y vitaminas esenciales. Esta semilla preveniente de Los Andes de Bolivia, Chile y Perú, no contiene gluten, por lo que puede ser consumido por personas celíacas, y la gastronomía venezolana la incluye […]
Primera lectura Lectura de la profecía de Malaquias (3,19-20a): He aquí que llega el día, ardiente como un horno, en el que todos los orgullosos y malhechores serán como paja; los consumirá el día que está llegando, dice el Señor del universo, y no les dejará ni copa ni raíz.Pero a vosotros, los que teméis […]
Primera lectura Lectura de la tercera carta del apóstol san Juan (5-8): Querido amigo Gayo, te portas con plena lealtad en todo lo que haces por los hermanos, y eso que para ti son extraños. Ellos han hablado de tu caridad ante la comunidad de aquí. Por favor, provéelos para el viaje como Dios se […]
La doctora Liseth Teresa De Abreu, de bluaU de Sanitas, ha destacado que «mantener la presión arterial estabilizada debe ser la prioridad para la población mayor que padezca de hipertensión», por lo que recomienda algunas pautas para conseguirlo, como llevar una alimentación saludable, realizar ejercicio físico y controlar el peso, entre otras. Además, recuerda que […]
Las recetas con quinoa prometen cenas saludables, deliciosas y, sobre todo, sabrosas. La quinoa es un superalimento y, en esta receta, es el ingrediente principal. Con tan solo 350 kilocalorías, estas son una opción estupenda para cenar sano. Tiempo de elaboración: 20 minutos INGREDIENTES (para 2 personas) 4 huevos 300 g de quinoa cocida ½ puerro 1 zanahoria ½ […]
La salsa de yogurt y cebollín es un aderezo ideal para cualquier comida o pasapalos ya que combina diferentes sabores que servirán para el deleite de tus invitados. Ingredientes 200 gramos de yogur griego 20 gramos de cebollín fresco 20 mililitros de aceite de oliva extra virgen Cantidad necesaria de jugo de limón Pimienta blanca […]
Las canoas de plátano son un platillo de la cocina criolla de Puerto Rico y son perfectas para aquellas personas que aman las texturas y las combinaciones de sabor únicas. Y lo mejor es que son súper fáciles de hacer y no necesitamos ingredientes ni utensilios extraños, con un buen sartén y unos plátanos machos […]
La miel es uno de los mejores hidratantes. Suaviza la piel al tiempo que le da un aspecto satinado. Además, de un dulcísimo y delicioso manjar, es un producto lleno de virtudes que se concretan en su valor nutritivo, energético y fácilmente asimilable, y en sus propiedades curativas y embellecedoras. Conoce cómo puedes aprovecharla para darle vitalidad nuevamente al rostro. Sácale […]
Generalmente son las cosas que nos diferencian del resto los que nos hace triunfar en la vida, como es el caso de una mujer que gracias a nacer sin el hueso de la nariz ni el cartílago se ha hecho viral en las redes sociales. Aunque esta fama con su condición no es del todo buena, ya que recibe multitud de mensajes […]
Alitas de pollo estilo Buffalo espectacularmente picantes. Se hornean con una mezcla de salsa picante, jitomate, chile en polvo y pimienta de cayena. INGREDIENTES 20 alas de pollo sin la punta 125 gr de mantequilla derretida 7 cucharadas de salsa picante de botella (como Tabasco) ¾ taza de puré de jitomate 1 ½ cucharadita de […]
Mi pareja tiene problemas de erección y no sé cómo actuar. Si es tu caso, nosotros hemos redactado un artículo con ideas que pueden ayudarte mucho, e indirectamente pueden hacer lo propio con tu pareja. Hablamos de una situación que puede ser muy incómoda y abrumadora, incluso cuando se trata de parejas estables que llevan […]
El 32 aniversario de la muerte de uno de los mas importantes escritores anzoatiguenses, como fue Alfredo Armas Alfonzo, es un buen motivo para revisar su extraordinario aporte a la cultura regional, nacional e internacional. Es del dominio general, entre los especialistas en Letras, que uno de los precursores del movimiento literario conocido como el […]
Este padecimiento se deriva de una lesión o enfermedad del sistema nervioso somatosensorial, encargado de recolectar y procesar información sensorial del cuerpo como el tacto, dolor y temperatura La neuropatía diabética afecta a casi el 50 % de las personas que viven con diabetes mellitus en México, una enfermedad que padecen casi 14 millones de […]
Dicen los expertos en pasta que las salsas líquidas y cremosas son las más adecuadas para acompañar las pastas largas, mientras que las cortas casan mejor con aquellas a base de tropezones como la salsa boloñesa o el ragú. Quizás sea por eso que estos espagueti con salsa cremosa de champiñón y ajo son tan acertados. […]
Primera lectura Comienzo de la carta del apóstol san Pablo a Tito (1,1-9): Pablo, siervo de Dios y apóstol de Jesucristo, para promover la fe de los elegidos de Dios, y el conocimiento de la verdad, según la piedad apoyada en la esperanza de la vida eterna. Dios, que no miente, había prometido esa vida […]
La diabetes tipo 2 se produce cuando las células se vuelven resistentes a la insulina, la hormona responsable de mantener estable el azúcar en sangre. Si la diabetes no se trata, puede causar varias complicaciones a la salud. Esta enfermedad metabólica es una de las denominadas “asesina silenciosa”, ya que puede no presentar síntomas hasta avanzado el cuadro, aproximadamente 62 millones de […]
No podrás resistirte al delicioso aroma de esta magnífica crema ¡no creerás lo rica que es!. Especial para disfrutarla en días lluviosos. Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla ½ cebolla picada 1 ajo picado 300 gramos de granos de maíz 1 pizca de tomillo 1 taza de caldo de pollo 150 gramos de tocino ½ taza […]
Primera lectura Lectura del segundo libro de los Macabeos (7,1-2.9-14): En aquellos días, sucedió que arrestaron a siete hermanos con su madre. El rey los hizo azotar con látigos y nervios para forzarlos a comer carne de cerdo, prohibida por la ley. Uno de ellos habló en nombre de los demás:«Qué pretendes sacar de nosotros? […]
El tamarindo, a menudo presentado en pasta que encuentras ya casi en cualquier comercio, le da un sabor muy especial a muchos platos. Con él preparamos un pollo troceado en salsa, al que añadimos varias especias, un poco de caldo y también le damos un toquecito ligeramente picante. INGREDIENTES 1 unidad de Pollo en trozos 3 […]
Primera lectura Lectura de la carta del apóstol san Pablo a los Filipenses (4,10-19): Me alegré muchísimo en Cristo de que ahora por fin pudierais expresar el interés que sentís por mí; siempre lo habíais sentido, pero os faltaba la ocasión. Aunque ando escaso de recursos, no lo digo por eso; yo he aprendido a […]