Hoy hemos preparado unos suculentos pimientos rellenos de salsa boloñesa y los hemos gratinado con queso rallado, al horno. Se parten por la mitad para rellenar y se pica el resto de pulpa. Hay recetas que nunca fallan, y los pimientos rellenos son una de ellas. Este plato combina a la perfección la frescura y […]